photo Visite de la ferme du Pré Joly

Visite de la ferme du Pré Joly

Bien-être, Artisanat, Nature - Environnement

Saint-Gervais-les-Trois-Clochers 86230

Le 24/07/2024

Profitez d'une visite de la ferme du Pré Joly. Vous aurez la chance de déguster les produits artisanaux issus de l'exploitation. Le Pré Joly est une ferme familiale qui a transformé son exploitation agricole au fil du temps. Initialement une ferme fonctionnant de manière intensive, nous avons abandonné les méthodes conventionnelles au profit d’une approche respectueuse de l’environnement. Nous avons diversifié nos activités en lançant une fromagerie artisanale, valorisant ainsi notre lait biologique. Aujourd’hui, notre ferme propose une gamme variée de 40 produits laitiers biologiques, dont des fromages, du beurre et des yaourts, témoignant de notre engagement envers la qualité, le respect de l’environnement et le bien-être animal.

photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'assistant manager assiste au quotidien le manager, en assurant la bonne tenue du point de vente ainsi que la qualité de l'accueil, du service client, et des produits. Il anime et organise le travail de son équipe. Activités principales: Participe au quotidien et selon les besoins à l'accueil, la vente et au service des convives. Met en place l'offre et réalise l'approvisionnement au cours du service en vérifiant les DLC et en respectant la méthode « FEFO ». Vérifie l'état général du point de vente (propreté, affichages obligatoires, etc.). Participe à la mise en place des affichages de l'offre et du suivi des animations commerciales. Fidélise les clients en s'assurant de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients, et en prenant en compte leurs réclamations. Peut servir les clients et assurer l'encaissement. Participe au quotidien et selon les besoins à la mise en place du service et à la production culinaire. S'assure du respect des fiches techniques et que les préparations respectent les normes de production. S'assure du respect des règles d'hygiène, norme HACCP, et supervise le nettoyage des locaux, des équipements, du petit matériel et de la vaisselle. Ouvre[...]

photo Visite du site du Léché sur le thème

Visite du site du Léché sur le thème "la ferme modèle du Léché" Saulgé

Balades, Nature - Environnement

Saulgé 86500

Du 26/04/2024 au 12/10/2024

### Ferme modèle du Léché et paysages sensibles : au cours de la seconde moitié du 19e siècle, le propriétaire et son fermier André Poinet constituent une ferme destinée à servir d'exemple aux agriculteurs de la région. Venez découvrir cet ensemble architectural, support aux activités agricoles innovantes et témoin du statut social du commanditaire. C'est aujourd'hui une exploitation agricole toujours en activité avec élevage ovin et verger (pommiers). Un balade qui permet de comprendre l'impact des hommes qui se sont succédés sur ce site et qui ont façonné les paysages d'aujourd'hui dont ceux classés en Espaces Naturels Sensibles.

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